Thứ Ba, 3 tháng 12, 2013

Những hình ảnh ấn tướng nhất năm 2013

Từ lễ nhậm chức nhiệm kỳ II của Tổng thống Mỹ Obama tới vụ thảm sát khủng khiếp ở khu mua sắm Westgate, Kenya và cuộc chiến đang tiếp diễn ở Syria, năm 2013 được ghi dấu bằng những hình ảnh đáng nhớ.

Khi năm 2013 sắp kết thúc, hãng tin Reuters đã chọn ra một số khoảnhkhắc gây ấn tượng sâu sắc và những hình ảnh nổi bật trong năm ở mọi lĩnh vực.

Mỗi thời khắc đáng nhớ trong năm 2013 đã được ghi lại và giờ là lúc nhìn lại những sự kiện đã diễn ra.


Tổng thống Barack Obama cúi mình trước đệ nhất phu nhân Michelle Obama trong khi ca sĩ Jennifer Hudson (phải) biểu diễn đằng sau họ tại lễ nhậm chức ở Washington vào ngày 21/1

Ngoại trưởng Hillary Clinton đối mặt với câu hỏi hóc búa về vụ khu vực ngoại giao Mỹ tại Benghazi, Libya bị tấn công tại phiên điều trần của Ủy ban đối ngoại thượng viện Mỹ tại Washington hồi tháng 1.

Một con ruồi đậu giữa hai mắt Tổng thống Mỹ khi ông đang phát biểu tại Nhà Trắng hôm 24/1.

Một ngôi nhà may mắn không hề hấn gì trong khi cây cối xung quanh bị thiêu trụi trong vụ cháy rừng ở Colorado hôm 13/6.

Máy bay của Asiana Airlines Boeing 777 gặp nạn khi hạ cánh xuống sân bay quốc tế San Francisco ở California hôm 6/7 làm hai người thiệt mạng.

Chú rể Ahmed Soboh, 15 tuổi, và cô dâu Tala, 14 tuổi, đều là người Palestine, đang đứng trong nhà của Tala tại hôn lễ của cả hai ở Beit Lahiya, gần biên giới với Israel và Dải Gaza hôm 24/9.

Một thành viên của Lữ đoàn Ansar Dimachk - hoạt động dưới trướng của Quân đội giải phóng Syria, dùng iPad để bắn pháo tự tạo tại một trong các mặt trận ở Damascus ngày 15/9.

Người lao động ngủ trưa trên đường trong khi xe cô vẫn lưu thông ở Trùng Khánh, Trung Quốc vào 23/7.

Đám đông chào đón Giáo hoàng tới Rio de Janeiro hôm 22/7.

Bức tượng thần Shiva đứng giữa nước lũ của sông Hằng

Tổng thống Obama và người đồng nhiệm Nga Putin không mấy vui vẻ tại Hội nghị thượng đỉnh G8 ở Lough Erne, Enniskillen, Bắc Ireland ngày 17/6

Một người hành hương theo đạo Hindu nhúng mình xuống sông Hằng hôm 14/1.


Thủ tướng Đức Angela Merkel cầm chiếc điện thoại thông minh BlackBerry Z10 có cài phần mềm an ninh dùng để liên lạc cấp chính phủ.

Khủng khiếp với sức mạnh của 10 tên lửa đạn đạo xuyên lục địa

Các loại tên lửa đường đạn xuyên lục địa khủng khiếp nhất trong kho vũ khí của các cường quốc hạt nhân.

Các chuyên gia Thụy Điển đã xếp loại các lực lượng hạt nhân thế giới. 20.500 đơn vị vũ khí hạt nhân là con số được nêu ra trong báo cáo của các chuyên gia Viện Nghiên cứu hòa bình quốc tế Stockholm SIPRI.

Đó chính là số lượng đầu đạn hạt nhân mà 8 cường quốc Mỹ, Nga, Anh, Pháp, Trung Quốc, Ấn Độ, Pakistan và Israel sở hữu. Trong đó có 5.000 đầu đạn hạt nhân ở trạng thái sẵn sàng cho sử dụng, 2.000 ở trạng thái sẵn sàng chiến đấu.

Dưới đây là các loại tên lửa đường đạn xuyên lục địa (ICBM) khủng khiếp nhất trong kho vũ khí của các cường quốc hạt nhân.


Topol-M: ICBM cơ động nhất. Quốc gia sản xuất: Nga, phóng lần đầu năm 1994. Trọng lượng phóng 46,5 tấn. Được cho là nền tảng lực lượng hạt nhân Nga.


Yars RS-24: ICBM được bảo vệ tốt nhất. Quốc gia sản xuất: Nga, phóng lần đầu năm 2007. Tầm bắn 11.000 km. Khác với Topol-M, RS-24 mang phần chiến đấu với nhiều đầu đạn tự tách (MIRV). Ngoài các đầu đạn, Yars còn có thể mang tổ hợp các phương tiện đột phá phòng thủ tên lửa nên gây khó khăn lớn cho đối phương trong việc phát hiện và chặn đánh tên lửa. 

Cải tiến mới này làm cho RS-24 trở thành tên lửa chiến đấu hiệu lực nhất trong bối cảnh Mỹ triển khai hệ thống phòng thủ tên lửa toàn cầu. RS-24 thậm chí có thể lắp đặt trên đường sắt.


R-36M Satan: ICBM nặng nhất. Quốc gia sản xuất: Liên Xô, phóng lần đầu năm 1970. Trọng lượng phóng 211 tấn, tầm bắn 11.200-16.000 km. R-36M được triển khai trong các giếng phóng. Tên lửa này phá vỡ kỷ lục của tất cả các loại tên lửa hạng nặng khác.


Trident II D5: ICBM chính xác nhất. Quốc gia sản xuất: Mỹ, phóng lần đầu năm 1987. Trọng lượng phóng 58 tấn, tầm bắn 11.300 km. Trident được triển khai cho các tàu ngầm và có khả năng tiêu diệt với độ chính xác cao các giếng phóng ICBM và các sở chỉ huy kiên cố.


LGM-30G Minuteman: ICBM bay nhanh nhất. Quốc gia sản xuất: Mỹ, phóng lần đầu năm 1966. Trọng lượng phóng 35,5 tấn, tầm bắn 13.000 km. Được cho là ICBM bay nhanh nhất thế giới và có thể đạt tốc độ hơn 24.000 km/h ở giai đoạn bay cuối.

MX (LGM-118А) Peacekeeper: ICBM công nghệ cao nhất. Quốc gia sản xuất: Mỹ, phóng lần đầu năm 1983. Trọng lượng phóng 88,44 tấn, tầm bắn 9.600 km. ICBM hạng nặng Peacekeeper (Người gìn giữ hòa bình) ứng dụng những công nghệ tối tân nhất. Ví dụ như sử dụng vật liệu composite. 

Tên lửa có độ chính xác cao và đặc biệt là khả năng sống còn cực cao trong điều kiện bị tấn công hạt nhân.


R-7: ICBM đầu tiên. Quốc gia sản xuất: Liên Xô, phóng lần đầu năm 1957. Trọng lượng phóng 88,44 tấn, tầm bắn 8.000 km. R-7 huyền thoại là ICBM đầu tiên trên thế giới. Quả thực là việc đưa tên lửa vào trạng thái sẵn sàng chiến đấu phải mất mấy giờ nên giới quân sự Liên Xô rất không hài lòng. Độ chính xác cũng chẳng lấy gì làm cao, được cái là có thể bay khắp thế giới.


Polaris A-1: Tên lửa đường đạn phóng từ tàu ngầm đầu tiên. Quốc gia sản xuất: Mỹ, phóng lần đầu năm 1960. Trọng lượng phóng 12,7 tấn, tầm bắn 2.200 km. Mặc dù các kỹ sư Đức quốc xã từng có những nỗ lực phóng tên lửa từ tàu ngầm, nhưng chỉ người Mỹ làm được điều này khi phóng tên lửa Polaris đầu tiên từ tàu ngầm nguyên tử George Washington lặn ở độ sâu 20 m. Và đúng 40 ngày sau, thành công tương tự cũng đến với tên lửa Liên Xô R-21.


R-30 Bulava: ICBM kinh tế nhất. Quốc gia sản xuất: Nga, phóng lần đầu năm 2005. Trọng lượng phóng 36,8 tấn, tầm bắn 8.000-12.000 km. Theo các chuyên gia, việc dùng Bulava thay thế các ICBM nhiên liệu lỏng truyền thống làm giảm nhiều lần tiềm lực răn đe hạt nhân của Nga vì tổng trọng lượng đầu đạn mang phóng được giảm đi gần 3 lần. 

Bulava có thể phóng nghiêng nên cho phép phóng tên lửa khi tàu ngầm đang chạy.

Sở dĩ R-30 ra đời là do nước Nga có ý muốn tiết kiệm vớ vẩn. Họ muốn giảm chi phí phát triển tên lửa bằng cách chuẩn hóa Bulava phóng từ tàu ngầm với các ICBM nhiên liệu rắn triển khai trên mặt đất, nhờ đó giá thành sản xuất trở nên rẻ hơn bình thường.


V-2: “ICBM” có uy lực khiêm tốn nhất. Quốc gia sản xuất: Đức, phóng lần đầu năm 1942. Trọng lượng phóng 13 tấn, tầm bắn 320 km. Đứa con của ông tổ tên lửa phát xít Werner von Brown và được mệnh danh là “vũ khí báo thù” - Vergeltungswaffe-2 - được coi là ICBM có tính năng khiêm tốn nhất: mỗi quả tên lửa này phóng vào London chỉ giết được… 2 người. Nhưng nó lại là nền tảng tuyệt với cho cả Mỹ và Liên Xô phát triển các tên lửa hạt nhân tương lai.

Chủ Nhật, 1 tháng 12, 2013

Màn rẽ sóng tuyệt đẹp của siêu hạm tuần duyên USS Independence

Sau khi được sửa chữa hệ thống động lực, tàu tuần duyên USS Independence LCS-2 đã có màn phô diễn sức mạnh động cơ tại vùng biển ngoài khơi San Diego.

Dưới đây là một số hình ảnh về màn trình diễn ấn tượng của USS Independence:

USS Independence là loại tàu chiến được thiết kế để hoạt động tại những vùng ven biển, vùng biển nông.
Tàu có thiết kế 3 thân theo kiểu "Trimaran" độc đáo để phù hợp với điều kiện hoạt động tại các vùng biển nông cùng khả năng tàng hình rất cao.
Tàu được trang bị hệ thống động lực cực khủng với 2 động cơ diesel, 2 động cơ tuabin khí cùng 4 động cơ phản lực nước.

Hệ thống động lực khủng này giúp tàu đạt tốc độ tối đa tới 44 hải lý/ giờ khoảng 81 km/h, tốc độ hành trình 18 hải lý/giờ (32 km/h).
USS Independence đang thực hiện một màn biểu diễn hành trình kiểu chữ S trông như một tay đua F1 trên biển.
Để thực hiện kiểu hành trình này đòi hỏi những màn bẻ lái liên tục kết hợp với hệ thống động lực cực mạnh mới có thể làm được.
USS Independence thực hiện một pha quay đầu 360 độ sức mạnh của động cơ tạo nên những gợn sóng cao hình tròn bao quanh tàu.

Cận cảnh hệ thống động lực mạnh mẽ phía đuôi tàu, đây được xem là một thiết kế mang tính cách mạng cho các loại tàu chiến hoạt động tại các vùng biển nông.

Khu trục hạm tàng hình hiện đại nhất của Mỹ đã hạ thủy

Khu trục hạm tàng hình hiện đại nhất, chiếc USS Zumwalt (DDG 1000) lớp Zumwalt đầu tiên của Hải quân Mỹ đã hạ thủy tối 28.10 (trưa 29.10 giờ VN) tại xưởng đóng tàu Bath (bang Maine, Mỹ). Báo Business Insider còn gọi nó là "chiếc iPhone 6 của Hải quân"!

Khu trục hạm tối tân nhất, "chiếc iPhone 6 của Hải quân Mỹ" USS Zumwalt đã hạ thủy tối 28.10 - Ảnh: Hải quân Mỹ

Chiếc khu trục hạm hình dáng kỳ dị này là một trong 3 chiếc được Hải quân Mỹ đặt hàng hãng General Dynamics đóng, có chức năng bảo vệ hạm đội, tấn công cận bờ và hỗ trợ các chiến dịch đổ bộ đặc biệt của quân đội.

Việc bơm nước đầy ụ đốc của tàu đã được thực hiện vào ngày 25.10, và đến tối 28.10 (giờ Mỹ), tàu đã rời ụ đốc ra sông Kennebec.

"Đây là chiếc tàu lớn nhất mà xưởng Bath Iron Works đóng, và cũng là chiếc khu trục hạm lớn nhất của Hải quân Mỹ", đại úy Jim Downey, quản lý dự án tàu Zumwalt nói.

Chiếc DDG 1000 được khởi công từ tháng 2.2009, đến ngày hạ thủy đã hoàn tất 87% công việc. Dự kiến cuối năm 2014 con tàu sẽ được bàn giao và sẽ chính thức hoạt động trong Hải quân từ năm 2016.

USS Zumwalt, dài 182,9 mét (hơn các khu trục hạm hiện tại đến 30 m), rộng 24,6 mét, trọng tải rẽ nước là 15.000 tấn. Tàu được trang bị công nghệ hiện đại nhất, chạy bằng động cơ điện, có hệ thống bắn đạn pháo bằng điện từ (AGS), có thể bắn quả đạn 155 mm bay xa 160 km so với vài chục km như các tàu chiến hiện tại.

Thân tàu được cấu tạo gồ ghề để giảm thiểu khả năng nhận biết trên radar đối phương, giúp nó tàng hình gần như hoàn hảo. Chất liệu vỏ tàu gồm thép và composite. Các tháp ăng ten, thu tín hiệu vệ tinh... đều giấu trong thân tàu thay vì nhô ra như các tàu hiện tại.

Tàu khu trục Zumwalt có thể chạy với vận tốc 30 hải lý/giờ (56 km/giờ). Tàu được trang bị 20 bệ phóng thẳng đứng MK 57 VLS chứa 80 quả tên lửa, hai khẩu pháo loại 155 ly (tự động nạp đạn), hai súng phòng không MK110 loại 57 ly, vũ khí phòng không và chống ngầm, chống hạm.

Tàu chở được 2 trực thăng MH-60R, hoặc 1 trực thăng MH-60R và 3 trực thăng không người lái MQ-8 Fire Scout.

Trên tàu có nhiều máy tính và hầu hết đều được tự động hóa cao độ, nên chỉ cần 148 thuyền viên, chưa bằng 1/2 nhân lực trên các khu trục hạm hiện tại của Mỹ.

Vì vậy mà Hải quân Mỹ khoe rằng con tàu này hiện không có đối thủ tương tự để so sánh. Còn giá thành của nó, theo Defense News, cũng rất đắt: gần 2,3 tỉ USD.

Chùm ảnh tàu USS Zumwalt vừa hạ thủy (nguồn: Hải quân Mỹ, Gazette.com)

*
Việc bơm nước đầy ụ đốc của tàu đã được thực hiện vào ngày 25.10
Đến tối 28.10, tàu đã được lai dắt ra sông
Hình ảnh khu trục hạm USS Zumwalt sáng 29.10, nhìn từ phía sau

Tháp điều khiển gồ ghề, giấu tất cả ra dar và ăng ten vào trong. Phía trước là hai khẩu pháo 155 mm bắn bằng điện từ

Pháo bắn bằng điện từ có thể bắn quả đạn (có trợ đẩy bằng động cơ tên lửa) bay xa đến 160 km

Thứ Tư, 27 tháng 11, 2013

Đừng bỏ qua những hoạt động này khi tham gia Festival Hoa Đà Lạt 2013

Nếu có dịp lên thăm “Phố núi mộng mơ” vào những ngày cuối tháng 12 năm nay, du khách sẽ được tận hưởng một bầu không khí tưng bừng và tràn ngập sắc màu trong Festival Hoa Da Lat lần thứ V. Chương trình kết hợp 3 sự kiện Kỷ niệm 120 năm Đà Lạt hình thành và phát triển, Festival Hoa Đà Lạt và công bố Năm du lịch quốc gia Tây Nguyên – Đà Lạt 2014 hứa hẹn mang đến cho du khách nhiều kỷ niệm khó quên.

Festival Hoa Đà Lạt lần thứ V với nhiều hoạt động cực kỳ hấp dẫn lôi cuốn du khách:

ĐÊM PHỐ HÒA BÌNH VỚI CHỦ ĐỀ “HÒA NHỊP CÙNG PHỐ NÚI”

Từ ngày 27 – 31/12/2013, “Thành phố ngàn hoa” bừng lên đầy sức sống hơn bao giờ hết trong một không gian nghệ thuật âm nhạc ấn tượng với các chương trình nghệ thuật đường phố như ảo thuật, hip-hop, nhảy flashmob, patin, tâng bóng nghệ thuật, âm nhạc rock và nhạc DJ.


Đây được xem như bữa đại tiệc dành tặng cho các bạn trẻ. Bên cạnh đó, “Đêm phố Hòa Bình” còn tạo thế giới riêng cho rượu vang – rock – DJ. Tham gia chương trình, du khách có cơ hội hòa cùng nhịp điệu sôi động và thưởng thức các loại rượu vang đã trở thành thương hiệu của Đà Lạt.


ĐÀ LẠT – NHỮNG CÂU CHUYỆN TÌNH

Đối với những ai yêu thích dòng nhạc trữ tình, sâu lắng chắc hẳn không thể bỏ qua chương trình “Đà Lạt – Những câu chuyện tình” diễn ra vào hai đêm 28 và 30/12/2013 tại KDL Ga xe lửa Đà Lạt.


Với sự hội ngộ của các nhạc sĩ, ca sĩ thể hiện những bản tình ca bất hủ về thành phố sương rơi như Chuyện tình Hồ Than Thở, Đồi thông hai mộ, Má hồng Đà Lạt, Đà Lạt trăng mờ…trong khung cảnh đậm chất cổ điển, tiếng nhạc du dương cùng giọng hát ngọt ngào dìu du khách lướt qua tất cả mọi cung bậc cảm xúc.

ĐÊM HỘI TỤ SẮC HOA ĐÀ LẠT

“Đêm hội tụ Sắc hoa Đà Lạt” là đêm hội chào mừng Đà Lạt tròn 120 tuổi và đón chào Festival Hoa Đà Lạt lần thứ V. Chương trình diễn ra vào lúc 20g00 ngày 29/12/2013 tại Quảng trường Lâm Viên.


“Đêm hội tụ Sắc hoa Đà Lạt” sẽ là điểm hẹn lớn với màn trình diễn carnaval thời trang hoa, hóa trang bằng hoa, diễu hành trên đường phố, trưng bày giới thiệu những loài hoa ôn đới độc đáo riêng có của Đà Lạt cùng cuộc thi cắm hoa nghệ thuật và thiếu nhi vẽ tranh.

Đặc biệt, Festival Hoa năm nay xuất hiện tiểu cảnh đá Trường Sa – hình ảnh tượng trưng cho biển, đảo Việt Nam với đầy đủ biểu tượng về đảo, cột mốc chủ quyền bằng đá và hoa trạng nguyên được trang trí làm nền cờ đỏ sao vàng nổi bật giữa rừng hoa…


Đất Việt Tour hân hạnh là cầu nối đưa du khách đến với tour du lich da lat Festival Hoa 2013. Quý khách có nhu cầu vui lòng liên hệ Công ty CP ĐT TM DV Du lịch Đất Việt – 198 Phan Văn Trị, P.10, Gò Vấp, Tp.HCM. Điện thoại: (08) 3989 7562. Website : www.datviettour.com.vn hoặc có thể tham khảo : http://datviettour.com.vn/tour-du-lich-da-lat-festival-hoa-2013-11446.html để biết thêm thông tin chi tiết.

4 địa chỉ ăn vặt trứ danh của Sài Gòn

Bắp xào hồ Con Rùa, gỏi đu đủ công viên Lê Văn Tám, cơm cháy chà bông Nam Kỳ Khởi Nghĩa... không chỉ là những địa chỉ nằm lòng của giời trẻ mê quà vặt Sài Gòn mà còn hút khách du lịch tới ăn một lần cho biết.
Bắp xào bơ hồ Con Rùa

Xe bắp xào trứ danh "núp lùm" sau côt điện phía đường Phạm Ngọc Thạch của cà phê Gió Bấc.

 

Phương pháp chế biến sẵn, khách đến mua chỉ việc múc, bán khiến món ăn này giống bắp hầm bơ hơn là bắp xào bơ.

Nổi danh từ lâu trong giới học sinh - sinh viên và dân văn phòng trẻ song nếu không có người dẫn đường, bạn sẽ chẳng bao tìm được của hàng bắp xào bơ này. Lý do "quầy hàng" của nó không giống với bất kỳ xe bắp xào khác và không tọa lạc ở vị trí đắc địa của khu vực nhiều món ăn vặt này.

Hàng bắp xào bơ hồ Con Rùa chỉ đơn giản là một chiếc xe đạp nhỏ với phần yên xe được “cải tạo” để vừa vặn một chiếc nồi con và một chiếc lò nhỏ nằm khuất bên phía đường Phạm Ngọc Thạch của cà phê Gió Bấc. Điểm lạ thứ hai là món bắp xào ấy không được bắt đầu xào khi có người mua mà luôn có sẵn. Khi có ai đến mua, người bán chỉ cần làm thao tác múc bắp vào hộp cho khách mang đi. Phương pháp chế biến sẵn như thế khiến món ăn này giống bắp hầm hơn bắp xào.

Song cũng nhờ phương pháp chế biến này mà hạt bắp đẫm vị, đậm đà và thơm hơn. Bạn có thể từ tốn thưởng thức món bắp ấy bằng cách múc từng hạt hay cho cả muỗng lớn vừa bắp vừa nước xào thơm lừng, cảm nhận vị tươi, ngon, giòn ngọt chạy thẳng xuống cổ.

Bắp xào hồ Con Rùa bán từ 17 - 22h hàng ngày. Giá một phần là 12.000 đồng.

Cơm cháy chà bông Nam Kỳ Khởi Nghĩa


Phần cơm cháy chà bông tại đây khá đầy đặn với ruốc và mỡ hành khiến nhiều người nhận định nó hơi mặn.

Tọa lạc gần ngã tư Nam Kỳ Khởi Nghĩa - Lê Lợi, thương hiệu cơm cháy chà bông này không chỉ nổi tiếng với thực khách Sài Gòn, mà cả những du khách đền thành phố mang tên Bác tham quan hay Việt kiều lâu lâu có dịp về nước.

Nổi tiếng nhưng với tạo hình khá đơn giản của một điểm bán đồ ăn vặt gồm chiếc bàn nhỏ, chiếc ghế thấp (nếu trời mưa tù mù thêm một miếng ni lông che ở trên) khiến nhiều người “tìm đỏ cả mắt” cũng không thấy.

Cơm cháy chà bông tại đây thu hút mọi người với cái giòn tan của phần cơm cháy trắng non, cái thơm mềm của chà bông, béo ngậy của mỡ hành. Một phần có giá 35.000 đồng đủ cho 4 người ăn.

Ngoài mua ăn liền, bạn có thể đặt hàng để mang đi xa biếu người thân. Yêu cầu của một lần đặt hàng mang đi xa là từ 10 phần trở lên, mỗi phần có giá nhỉnh hơn phần mua ăn liền khoảng 10.000 đồng và phải đặt trước 2-3 ngày (không cần đặt cọc trước).


Cơm cháy chà bông Nam Kỳ Khởi Nghĩa bán từ 14 - 17h chiều hàng ngày, Giá một hộp cơm cháy + chà bông + 1 bịch mỡ hành là 35.000 đồng.

Gỏi đu đủ khô bò công viên Lê Văn Tám


Món gỏi khô bò đu đủ trứ danh tại đây hút thực khách với nước chan gỏi thơm lạ và bánh gạo được chế biến cầu kỳ.

Một góc nhộn nhịp của khu vực bán món ăn trứ danh này.

Nổi tiếng với cách kinh doanh và thưởng thức không giống ai: “đến đó, sẽ được phát ngay cho miếng giấy ngồi rồi người bán sẽ bưng ngay đến một phần gỏi đu đủ khô bò ăn ngon sầu” nhưng không phải ai, nhất là những du khách lần đầu đến Sài Gòn có cơ hội thưởng thức.

Lý do đơn giản là tuy cách bán phổ biến, đại trà như thế song người bán chỉ kinh doanh một khu vực nhất định tại công viên Lê Văn Tám. Vì thế nếu không đến đúng khu vực này, thì có chờ đến “mốc mỏ” bạn cũng chẳng có cơ may thưởng thức.

Khu vực đúng chỗ nhất của gỏi đu đủ công viên Lê Văn Tám là hàng cây trên đường Hai Bà Trưng, khúc giáp ngã tư Hai Bà Trưng – Võ Thị Sáu. Chỉ cần đến đúng địa chỉ này, sẽ có người mang đến cho bạn một miếng giấy ngồi bằng plastic nho nhỏ. Sau khi yên vị bạn chỉ cần gọi món và thưởng thức món gỏi đu đủ ngon nhất sài gòn.

Đặc biệt, dù bán lề đường, nhưng người bán tại đây khá hào sảng với phương thức chỉ tính tiền sau khi thực khách gọi. Nguyên nhân của điều này có lẽ một phần do tính cách của người bán.

Bánh flan nước cốt dừa chung cư Chợ Quán

Tuy đơn giản nhưng quầy hàng này đã tồn tại hơn 17 năm.
Món bánh flan nước cốt dừa trứ danh của thương hiệu này.

Khác với nguyên liệu thông thường của món bán flan là sữa, trứng gà và caramel, bánh flan bán trong con hẻm 14 Trần Bình Trọng (Q. 5), là bánh flan làm bằng nước cốt dừa. Độc đáo như vậy nên không lạ khi món ăn này lan truyền nhanh chóng trong giới trẻ mê quà vặt và thương hiệu này có hẳn 17 năm tồn tại.

Chị Mười, chủ quán và là người tạo ra dòng bánh ngon lạ này cho biết "Tuy đơn giản nhưng muốn để cho ra những chiếc bánh flan nước cốt dừa thơm ngon, nguyên liệu để làm bánh phải từ sữa, trứng, đường đều chọn loại ngon nhất. Và bánh không làm hoàn toán từ nước cốt dừa mà phải có một phần trứng, sữa như bánh flan bình thường mới ngon và không dễ vỡ”.


Địa chỉ: chung cư Chợ quán, hẻm 14 Trần Bình Trọng, P. 1, Q.5. Mở cửa: từ 12h - 18h hàng ngày. Giá: Bánh flan (3.000đồng/đĩa).

An Huỳnh
Theo Tri Thức

Bài đăng phổ biến